1月27日（土）立川女子高等学校　Ｓプロを開催しました。

本日、立川女子高等学校Ｓプロ(製菓に興味がある)を開催しました。

後期の最終回に、イチゴのムースケーキを行いました。

4回目になると、パレットナイフなど製菓の道具を上手に扱っていました。

本校の製菓総合専門士科2年に在籍している立川女子高校出身の先輩3名も、

各テーブルについて指導をしていました。

立ち仕事は大変かもしれませんが、今回のSプロをきっかけでオープンキャンパスの

参加をお待ちしております。