イベントのお知らせ

7月4日(日)オープンキャンパス申込み受付中!

〔今回の実習〕ヴェリーヌ(マンゴーのカップムース)

※持ち帰りもあります。

マンゴーゼリーやバニラクリームなどを層にして、夏の涼しげなお菓子を作りましょう。

※今回は、今話題になっている「マリトッツォ」の作り方のデモンストレーションを行います。

さらに試食でも食べられます!  申込みを待ちしております。

イベントのお知らせ

★7月のオープンキャンパスのご案内★

★7月のオープンキャンパスのご案内★

7月4日(日)10時~13時30分 洋菓子「ヴェリーヌ/マンゴーのカップムース」

※今回講師は、田島智先生から直接指導を受けられます。

7月4日(日)10時~12時00分 スーパーデコ「パイピングの練習」

 

 

7月17日(土)10時~13時30分・14時~17時 洋菓子「タルトポワール」

※今回講師は、五関嗣久先生/パティスリー・サロン・ドゥ・ゴゼキ(東京都吉祥寺市)のオーナーパティシエ

7月17日(土)10時~13時30分 パン「ベーコンエピ」

※今回講師は、国際製菓専門学校 川﨑一文先生です。

7月22日(木)10時~13時30分 パン「ジャンボピザ」

※今回講師は、松村徹先生/ムッシュイワン(東京都立川市)

※国際製菓専門学校 製パン専科2004年卒業

 

7月28日(水)10時~13時30分・14時~17時 洋菓子「マカロンケーキ」

※今回の講師は、中田和孝先生/

※国際製菓専門学校 製菓総合専門士科1999年卒業

7月28日(水)10時~12時 スーパーデコ「ナッペの練習」

 

7月30日(金)10時~13時30分・14時~17時 洋菓子「マカロンケーキ」

※今回の講師は、中田和孝先生/

※国際製菓専門学校 製菓総合専門士科1999年卒業

7月30日(金)10時~13時30分 パン「ヌスボイゲル」

※今回の講師は、国際製菓専門学校 川﨑一文先生/

申込み受付中!申込みはここから

 


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国際製菓専門学校(厚生労働大臣指定 製菓衛生師・調理師養成校)
入学相談係
〒190-0012 東京都立川市曙町1-32-1
TEL:042-540-8181 FAX:042-540-8500
HP:専門課程 https://kokusai-seika.com/
HP:高等課程 https://kokusai-seika.com/koutou/
E-mail: seika@tanaka.ac.jp

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★6月のオープンキャンパスのご案内★

★6月のオープンキャンパスのご案内★

6月19日(土)10時~13時30分 洋菓子「シフォンケーキ」

※今回講師は、五関嗣久先生/パティスリー・サロン・ドゥ・ゴゼキ(東京都吉祥寺市)のオーナーパティシエ


6月19日(土)10時~13時30分 パン「フルーツデニッシュ」


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