厚生労働大臣指定の製菓衛生師養成校である本校は、
専門課程の製菓総合専門士科では1学年修了時、
製パン専科は通信教育科（1年）との併用により
製菓衛生師（国家資格）の受験資格が取得できます。

厚生労働大臣指定の
製菓衛生師養成校である本校は、
専門課程の製菓総合専門士科では
1学年修了時、
夜間部では卒業時通信教育科は
修了時に受験資格が得られ、
免許取得を目旨します。

※菓子・製パン科、洋菓子専科、製パン専科は通信教育科（2年）との併用により製菓衛生師（国家資格）の受験資格が取得できます。

就職する際に、または独立して開業する際に、有利な資格となる「製菓衛生師」。
食品工場などで働く時に有利となる「食品衛生責任者」の資格も、
製菓衛生師取得者は講習なし、申請だけで取得できます。

本校の学習で取得可能な資格

製菓衛生師受験資格(製菓総合専門士科1年修了時)通信教育科修了時・専門士(衛生専門課程)・国家公務員Ⅱ種試験受験資格 　ほか

資格名 製菓総合専門士科 菓子製パン科
製菓衛生師 ○1年修了時受験資格

※2学年在学中受験・取得

 △受験資格

※通信教育科(1年)との併修
専門士 ○卒業時 ×
菓子製造技能士 ○2級受験資格（卒業時） ×
パン製造技能士 ○2級受験資格（卒業時） ○2級受験資格（卒業時）
職業訓練指導員 ○受験資格取得（卒業時）

※必要な実務経験短縮

 ×
フードコーディネーター3級 ○卒業時（2021年度生より） ○卒業時（2021年度生より）
テーブルコーディネイト修了証 ○卒業時 ○卒業時
フラワーデザイン修了証 ○卒業時 ○卒業時
ドリンクマスター ○卒業時（2021年度生より） ○卒業時（2021年度生より）
国家公務員Ⅱ種試験 ○受験資格 ×
商業ラッピング3級 ○1年時受検・資格 ×
食品衛生責任者 ○製菓衛生師免許取得申請により ○製菓衛生師免許取得申請により
フランス語検定 ○希望者受験 ○希望者受験
色彩検定 ○希望者受験 ○希望者受験
サービス接遇検定 ○希望者受験 ○希望者受験
食生活アドバイザー ○希望者受験 ○希望者受験
高等課程HP
オープンキャンパス