５月　製パンのオープンキャンパスは、世界２位の先生が担当！

今回の担当講師は、今年度入職した勝海先生が担当致します。

勝海先生は、２０２０年フランス・パリで行われた

「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・ブーランジュリー」に参戦し、

「飾りパン部門」で世界２位になった卒業生です。

今回は、クロワッサンの体験も行いますが、

世界のトップクラス技術を皆様に見て頂きます。

【オープンキャンパスのスケジュール】

・８時５０分～　　　　　　受付開始

８時５０分～９時１５分　希望者は、施設見学をご案内致します。

９時３０分～１０時　　　学校説明会

１０時～１３時　　　　　実習（たっぷり３時間！）

１３時～１３時１５分　　アンケート・希望者は個別相談

↑世界大会での飾りパン作品

【お知らせ】

・各コース共に定員になり次第受付を終了いたします。

・お菓子の持ち帰りをして頂く保冷バックがありましたら、各自でお持ち下さい。

※保冷剤は持ち帰りの時にお渡しします。

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５月２１日（日）クロワッサン

申込みはここから

元々オーストリアのパン？マリー・アントワネットがフランスに伝えた…とか。

そんな話を思い浮かべながら食べてみて♡

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学生への授業の様子

国際製菓専門学校（厚生労働大臣指定　製菓衛生師・調理師養成校）
入学相談室
〒190-0012　東京都立川市曙町1-32-1
TEL：042-540-8181　FAX：042-540-8500
HP：専門課程　https://kokusai-seika.com/
HP：高等課程　https://kokusai-seika.com/koutou/
E-mail：seika@tanaka.ac.jp