4/18(金)
初めてのカフェ調理の授業でした！
包丁を研ぎと千切りの練習でコールスローを作りました
毎度の実習で必ず使うペティナイフを研いだのでみんな真剣に丁寧に研いでいました
研いだ包丁でキャベツと人参の千切りをしました！
自分の包丁を自分で研いで自分で切ったコールスローはとってもおいしい( ᐢ_ᐢ )
エコール・ルノートル
タイ王立の総合学校
洋菓子・和菓子・パン 1967年開校、人間教育重視の製菓専門学校
Tel：042-540-8181 (代) Fax：042-540-8500
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