ジャパンケーキショー2023開催！

本日（10月30日）より11月1日まで、日本最大級の洋菓子のコンテスト「ジャパンケーキショー2023」が開催しております。

今回の大会に、本校教師１名・専門課程１０名・高等課程１名　合計１２名が出品しています。

「バタークリーム仕上げデコレーションケーキ」審査員特別賞に牧野先生が受賞いたしました。

　※牧野先生は２０１７年・２０１９年・２０２１年に授賞をしています。

ぜひ、プロの技術を見てください。

ジャパンケーキショーの会場（東京都立産業貿易センター浜松町館）2階に、

国際製菓専門学校のブースがあります。

2階は無料で入場できますので、来場しましたら国際製菓専門学校のブースに

声をおかけください。

※3．4階に出品作品を展示をしています。3．4階には入場料が必要になります。

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ジャパン･ケーキショー東京

開催日程　　10月30日(月)～11月1日(水)10時～16時／最終日は15時まで　

開催場所　　東京都立産業貿易センター浜松町館（東京都港区）

東京都港区海岸1-7-1　　東京都立産業貿易センター浜松町館HP

入場料　　　一般1500円(当日会場にてお買い求め下さい)

子供　　　　無料（小学生以下）