御殿場宿泊研修 専1年・高1年対象
2024年04月08日
4月8日（月）～9日（火）まで、国際製菓専門学校 製菓総合専門士科1年生・高等課程 パティシエ調理師科1年生対象に、御殿場宿泊研修を行いました。
国際製菓専門学校に8時30分出発、11時は御殿場の研修所に到着。
まず昨日に研修所に来ていた在校生より、挨拶練習の報告をもらい新入生も今回の研修内容に厳しさを知ったと思います。製菓製パン業界などへは技術も大切ですが、それ以上に職業人としての心構えが大切な事を今回の研修で知ったと思います。
昼食（バイキング）でをとり、これからプログラム1日目のメニューを行います。
クラスの係の担当者を決めて、就職をしたときに困らないように、清掃の仕方の再確認をして研修所の清掃を行いました。借りたときよりも綺麗にして戻す事をコンセプトに清掃活動。次は、心がこもった挨拶ができるように、体育館を借りて練習を行いました。
残念ながら雨が降ったため、他の団体との交流が無くなり、今後はお風呂や食事（バイキング）になります。
初日から雨模様なので富士山も見られなく、さらに研修所の散策はできずでした。 初日の夜は夕食後に体育館を借りて、レクリエーションを行いました。 初めて会った仲間とバスケットやバレーボール等を行い、楽しいひとときを過ごす事ができました。
