３月のおうちで一緒に作ろう♪製品決定！
2022年02月23日
🎂3月のおうちで一緒に作ろう♪🎥
国際製菓とつながる動画配信🎥
3月は洋菓子配信です❗️
春を呼ぶスウェーデンの伝統菓子🍀
＃セムラ です❗️
初めて名前を聞く方もいらっしゃるかも？
セムラは、ブリオッシュみたいな甘いパン生地の間にマジパンを入れ上に生クリームを絞り、仕上げに粉砂糖がふり掛けられている、非常に甘いスイーツです😍また、生地にカルダモンも練りこまれているので、ちょっぴりスパイシーな大人の味もしますが、大人から子供まで愛されるスイーツです♪
お申し込みいただいた体験者さんには
材料と器具がセットされた作成キットをお送りします💡
※一部ご自宅で準備していただく器具と材料がございます。
※お申し込み対象は、製菓製パン調理の進学を検討されている、現在中学1年・2年に限らせていただきます。
キットの内容とご準備頂くものはこちら↓になります。
【学校からお送りするもの】
材料
・グラニュー糖
・アーモンドプードル
・粉糖
・薄力粉／強力粉
・カルダモン
・インスタントドライイースト
器具
・絞り袋
・口金
※キット内容は変更する場合がございます。
【ご自宅でご準備いただくもの】
材料
・卵
・塩
・バター
・生クリーム
・牛乳
器具
・オーブン
・天板
・ふるい
・クッキングシート
・ゴムベラ
・ホイッパー
・ハケ
・茶漉し
申し込み対象ではないけど、お菓子作り大好き‼️
という方にもおうちでチャレンジできるようにレシピを公開します👏✨
当日はYouTubeで【国際製菓専門学校】と検索してください。
ぜひおうちで動画を見ながらセムラにチャレンジしてみてください♪
お申し込みは学校ホームページからお願いします！
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オープンキャンパスのお申し込みや
詳しい学校の情報などは
プロフィールのURLからどうぞ🎂🏫
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