【高等課程】3年間の集大成!高校生レストランを3週連続で開催!
2026年11月09日
【高等課程】3年間の集大成!高校生レストランを3週連続で開催!
国際製菓専門学校 高等課程では、3年生による「レストラン実習」を開催いたします!
今回のレストラン実習は、高校3年間で学んできた知識と技術の集大成。
生徒たちがA・B・Cの3チームに分かれ、3週連続でレストランをオープンします!
メニューの考案からレシピ作成、調理、盛り付け、そしてお客様へのサービスまで、すべて生徒たちが主体となって取り組みます。
3チームそれぞれが考案したオリジナルメニューをご提供するため、毎週異なるコース料理をお楽しみいただけます!
これまでの学びを一皿一皿に込めて、生徒たちが心を込めておもてなしいたします。
ぜひ、高校生たちの成長と挑戦の成果を味わいにいらしてください。
🍽 開催日程
【Aチーム】11月26日(木)
【Bチーム】12月3日(木)
【Cチーム】12月10日(木)
■ 営業開始時間
各日 11:30 オープン
■ コース料金
1,200円(税込)
■ 提供数
各日45食限定
※各日、予定食数がなくなり次第、営業終了となります。
📍 開催場所・アクセス
国際製菓専門学校 1階カフェ
〒190-0012
東京都立川市曙町1-32-1
【交通アクセス】
・JR中央線・青梅線・南武線「立川駅」北口より徒歩3分
※改札を出て北口2階の連絡通路をご利用ください。
・多摩モノレール「立川北駅」より徒歩1分
▼学校へのアクセス・地図はこちら
https://www.tanaka.ac.jp/patisserie/access.php
みなさまのご来店をお待ちしております!
一般のお客様はもちろん、保護者のみなさま、ご家族やご友人の方も大歓迎です!
生徒たちにとって、普段の授業とは異なり、実際にお客様をお迎えする貴重な実践の場となります。
高校生活最後のレストラン実習。
3年間の努力と成長が詰まった、世界に一つだけのレストラン。
生徒・教職員一同、みなさまのご来店を心よりお待ちしております!
