パティシエを目指す専門学校｜国際製菓専門学校 高等課程

2023年10月06日

１０月９日（月）～１３日（金）まで、ルノートルの先生が訪日し特別授業を開催いたします。

特別講師の先生は、昨年も来て頂いた「クリストフ・ルドン講師」Ｍ.Ｏ.Ｆ（フランス国家最優秀職人章）です。

※学校案内１１ページに掲載しています。

 

今年度は、大型のあめ細工とプティフール・サレのデモンストレーション及び実習を教わります。

９日からの授業の様子は、ブログやＳＮＳで掲載をします。

 

昨年度の製品を紹介致します。